Carta Casa Aurelio Sinagoga

Menú especial

Sólo los fines de semana y festivos / Only on weekends and holidays

Ibéricos

Jamón ibérico de bellota 21,80€
Lomo ibérico de bellota 21,80€
Queso D.O. Manchego 14,50€
Surtido de ibéricos 23,00€
Láminas de cecina de ciervo con aceite de oliva virgen extra 19,55€

Ensaladas, entradas y sopas

Sopa castellana con jamón y huevo escalfado 10,50€
Gazpacho natural (rin-ran) con hortalizas frescas 10,50€
Ensalada de tomate pelado con ventresca, majado de comino y aceite virgen picual 17,50€
Ensalada de perdiz con virutas de ibéricos y cebollita 15,90€
Espárragos trigueros con calabacín a la andaluza 14,90€
Pastel de verduras con salsa de setas y aroma de orégano 13,90€
Pimientos rellenos de perdiz gratinados sobre salsa española 13,90€
Huevos de corral rotos con morcilla, patata y cebolla pocha 13,90€
Revuelto de picadillo de venao 11.90€

Pescados

Merluza cantábrica del chef 20,50€
Robaballo a la plancha con majado de azafrán 21,50€
Bacalao con asadillo de la huerta 17,95€
Otros pescados según temporada y mercado

Carnes rojas, asados y caza

Perdiz roja estofada a la toledana 20,50€
Cordero de Castilla al horno 21,90€
Cochinillo asado a la cazuela con sal gorda 21,90€
Fritada de cabrito con ajada y asadillo manchego 17,90€
Ciervo en escabeche con nabos confitados 20,90€
Entrecot de buey a la parrilla o a la pimienta verde 18,90€
Carne roja de buey (1 kg) al ladrillo 45,00€
Solomillo a la espada toledana 21,50€
Chuletitas de lechal a la parrilla 18,90€
Costillares de cordero asados al horno 18,90€

Postres

Delicias de mazapán 7,00€
Tarta de bizcocho, trufa, nata y mazapán 5,70€
Tocino de cielo con helado de vainilla 5,70€
Sorbete de crema de limón al cava 5,20€
Cañitas de hojaldre rellenas de nata 5,70€
Tarta de chocolate amargo y dulce 5,70€

Todos los precios sin IVA (10%)

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Acerca de

A un paso de La Catedral, El Alcázar o Las Sinagogas se encuentran los Restaurantes Casa Aurelio donde podrás disfrutar en Toledo de la mejor cocina tradicional acompañada de una amplia variedad de excelentes vinos de nuestra bodega.