Entrevista a José Antonio Montero en Cadena Ser con motivo del Concierto de las Campanas que abre el Año Greco en Toledo

Entrevista a José Antonio Montero, director de los Restaurantes Casa Aurelio de Toledo, con motivo de la apertura del Año Greco realizada el 17 de enero de 2014 en el programa Hoy por Hoy Toledo con Víctor Martín. En este comienzo de  conmemoración del IV Centenario del Greco, Casa Aurelio invita a los asistentes un delicioso caldo casero de codillo con hierbabuena cortesía de la casa y ofrece además la oportunidad de degustar una tapa especial de "cañas y bolas de ciervo y perdiz" para sus comensales, en homenaje a las campanas (las campanas se componen de: badajo, cañas y bolas).

 

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A un paso de La Catedral, El Alcázar o Las Sinagogas se encuentran los Restaurantes Casa Aurelio donde podrás disfrutar en Toledo de la mejor cocina tradicional acompañada de una amplia variedad de excelentes vinos de nuestra bodega.