RTVCM . PROGRAMA CASTILLA-LA MANCHA EN EL CORAZÓN. Casa Aurelio es colaborador habitual con una sección de gastronomía.
28 de mayo de 2015. RTVCM. Castilla-La Mancha en el corazón. Plato express: Ensalada de capón, rábanos, frutos secos y queso de cabra frito con su vinagreta.